Practicando y Disfrutando de Los Hábitos Saludables
martes, 16 de junio de 2020
CARACTERÍSTICAS
lunes, 8 de junio de 2020
EXPLOSIÓN EN TU BOCA
Proyección 1 – Cuando me alimento bien me cuido
Objetivo: potencializar en los niños y niñas la adquisición de estilos de vida saludable mediante actividades didácticas.
Se iniciará indicándoles a los niños y
niñas que observen unas imágenes sobre diferentes alimentos y luego con ayuda
de sus padres que escriban o dibujen como se sentiría si los probaran o si ya
lo han probado y que diga si les gusto o no. Como segundo momento se hará una
receta con los niños la cual se llama helado de waffle su preparación es la
siguiente
1.
Bate los huevos hasta que estén espumosos; agrega la leche y la
mantequilla.
2.
Cierne la harina, la sal y el polvo para hornear. Mezcla los
ingredientes anteriores con estos hasta obtener una pasta suave.
3.
Pon la mezcla en una wafflera o en una paila y retira al estar cocidos.
4.
Corta un waffle en triángulo y con rebanadas de plátano forma la parte
de arriba del helado. Coloca una cereza en la punta.
Acompaña con miel de maple.
aquí
los niños harán esta receta en casa con ayuda de sus familiares. Como tercer y
último momento los niños y niñas realizarán una manualidad está en que harán
una fruta en forma títere y le pondrán el nombre que ellos quieran y expresaran
por medio de un video porque creen que es importante comer esa fruta.
Recursos
Palos de chuso
cartulina
colores
imágenes de frutas
ingredientes para hacer el helado con
waffle: huevos, leche, mantequilla, harina, sal, polvo de hornear, plátano,
cereza, miel
Proyección 2- Con los hábitos saludables tengo una
vida feliz
Objetivo: motivar a los niños y niñas por medio de actividades lúdicas el uso y la importancia de los hábitos y estilos de vida saludable.
Se iniciará con un video sobre sobre los
hábitos y estilos de vida saludables y luego los niños y niñas con ayuda de sus
padres harán los respectivos comentarios de cómo les pareció el video. Como
segundo momento se hará una divertida receta la cual se llama desayuno ratón y
su preparación es la siguiente:
1.
Cocinar el huevo aproximadamente por cinco minutos en agua
hirviendo o al término que a tu hijo le guste la yema.
2.
Corta seis tiritas delgadas de zanahoria y un trozo aparte para la
nariz.
3.
Con ayuda de un cortador, perfora el queso amarillo en círculos y en
forma de triángulo. Pela el huevo y colócalo en forma horizontal. Haz un
pequeño corte en la parte de arriba e inserta dos rodajas de salchicha a manera
de orejas.
4.
Introduce tres tiritas de zanahoria de cada lado para los bigotes. Para
los ojitos puedes usar ajonjolí negro. Ponle la nariz.
5.
Coloca en un plato una cama de pan, el ratón y a un lado el triángulo de
queso. Acompaña con los jitomates cherry, la lechuga y el pepino.
Como
actividad final los niños realizaran un dibujo sobre una habito de vida
saludable que consideren saludable le tomaran una foto y se la enviaran a la
docente como evidencia de aprendizaje
Recursos
Video de
hábitos y estilos de vida saludable: https://www.youtube.com/watch?v=_aVhUUXQgU8&feature=emb_title
Papel
bond (donde realizaran el dibujo)
Lápiz y
colores
Ingredientes
para hacer el desayuno ratón: zanahoria, queso amarillo, huevo, salchicha,
ajonjolí negro, pan, jitomates lechuga, pepino
Proyección 3- Disfruto moviéndome y comiendo sanamente
Objetivo: incentivar a los niños y niñas a través actividades divertidas lo esencial que es tener presente los hábitos y estilos de vida saludables.
Se comenzará con una deliciosa receta la
cual se llama pinchos de fruta y su preparación es la siguiente:
1.
Cortamos el melón y la sandía en rodajas del mismo tamaño.
2.
Con la ayuda de un corta pastas le daremos forma de flores o de
corazones.
3.
Insertamos las frutas en palitos de piruletas, podemos darle un poco más
de colorido con chocolate fundido.
4.
Mantenemos las piruletas en la nevera hasta que sea hora de consumirlas
quedarán más fresquitas y buenas.
Como segundo momento los niños y niñas
observaran un video sobre ejercicios y después con ayuda de sus pares grabaran
un video realizando los ejercicios del video para posteriormente mandárselo a
la maestra en formación. Como último momento los niños y niñas realizaran un
baile creado por ellos mismos.
Recursos
Video sobre ejercicio: https://www.youtube.com/watch?v=ueutErlUewk
Ingredientes para realización del pincho
de frutas: melón, sandía, fresa, chocolate fundido
Palitos de piruletas
Ejercítate y diviértete o aquí encontraras
una forma divertida de ejercitarte
https://www.youtube.com/watch?v=ueutErlUewk
https://www.youtube.com/watch?v=t8748OWc1nQ
https://www.youtube.com/watch?v=EM8gIByz-VE
QUE ES ESTO?
Hábitos Alimentarios
Los hábitos alimentarios son la selección y elección de la cantidad, calidad y forma de preparación de los alimentos que consume un individuo, como respuesta de sus gustos, disponibilidad de alimentos, poder adquisitivo, tradiciones familiares y socioculturales, acompañado de ciertos elementos conscientes; por lo tanto, un hábito se conserva por ser cómodo y agradable para la persona, llegando a ser parte de la vida cotidiana en donde llega a determinar un modo de actuar, preferencias, elecciones y un estilo de vida propio (Borgues, 1990).
Estilos De Vida
El estilo de vida es definido por la interacción entre las condiciones de vida y los patrones individuales de conducta, determinados por los factores socioculturales y las características personales, determinado por una estructura social, valores, normas, actitudes, hábitos y conductas individuales (García, 2012).
Los nutrientes
Los nutrientes son sustancias que se encuentran en los alimentos ingeridos por los individuos, son considerados indispensables para el desarrollo y el manteamiento del cuerpo humano; estos se clasifican en esenciales y no esenciales. Los nutrientes esenciales son aquellos que no pueden ser sintetizados por el cuerpo humano ya que son aquellos que se obtienen a través de la dieta diaria. Por otra parte, los nutrientes no esenciales son aquellos que el organismo es capaz de formar por sí mismo (Wardlaw y Kessel, 2002). P 3
Proteínas
Como nutrientes, las proteínas se consideran parte fundamental en la dieta de un ser humano debido a que tienen una función estructural en el cuerpo. Están conformadas por carbono, hidrogeno, oxígeno y nitrógeno [CHON] y se consideran los nutrientes más caros y difíciles de producir. (Brown, 1999). P 5
Vitaminas
Las vitaminas son sustancias químicas que se localizan en los alimentos y que cumplen con una función específica en el cuerpo humano, son nutrientes que el cuerpo no puede producir, sino que las adquiere de los alimentos que ingieren las personas, por esta razón es importante incluir la cantidad adecuada de vitaminas en la diera diaria (Hodges, 1994).
Carbohidratos
Los carbohidratos son los más fáciles y económicos, los más consumidos y los primeros que el cuerpo humano gasta ya que son la principal fuente de energía. Los carbohidratos aportan una energía de 4 Kcal./ gr. Los alimentos considerados fuentes principales de carbohidratos son los azucares, mermeladas, gelatinas, frutas entre otros (Wardlaw y Kessel, 2002).
Minerales
Son sustancias que existen en la tierra desde antes que la vida humana, son elementos sencillos ya que no contienen carbono, por esto son inorgánicos. Hay algunos minerales que son importantes para el organismo como el calcio y el fósforo que ayudan a la dureza de los huesos y dientes, el hierro que es parte de los componentes de la sangre y muchos otros que están en la lista de los minerales necesarios para el ser humano que cree cada vez más, entre los que se encuentra el cromo molibdeno que negus menciona Judith E. Brown (1999)
Para lograr un balance nutricional es recomendable consumir al día alimentos de los principales grupos alimenticios (Brown, 1999)
1. leche, yogurt, queso.
2.carne, aves, pescado, frijoles, huevos, nueces.
3.vegetales
4.frutas
5.Pan, cereal, arroz, pasta
es recomendable agregar grasas a la dieta con moderación con tal de enfatizar los sabores y ayudar al aporte de otros nutrientes, como ciertas vitaminas y ácidos grasos esenciales (Wardlaw y Kessel, 2002)
⤞si quieres ampliar información sobre el tema aquí dejamos los links:
REFERENCIAS:
http://catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lhr/ramirez_i_jj/capitulo2.pdf
domingo, 7 de junio de 2020
CARACTERÍSTICAS
Dimensión cognitiva: El niño, apoyado en las experiencias que le proporciona su contexto particular, en el cual la familia juega un papel...